El Nido D.O. Jumilla

Vino ícono. Producción limitada. Solo bajo reserva.
El Nido es uno de los vinos más emblemáticos de la DO Jumilla. Un tinto de autor elaborado con Cabernet Sauvignon y Monastrell de viñedos viejos, seleccionado grano a grano y criado en barricas de roble francés y americano.
El resultado es un vino de perfil voluptuoso, extremadamente elegante y con una profundidad poco común en su categoría.
En nariz despliega frutos negros maduros, cacao fino, regaliz, notas balsámicas y un fondo mineral característico del suelo jumillano.
En boca es amplio, sedoso y persistente, con una estructura impecable y un final largo que invita a detener el tiempo.

Un vino para ocasiones especiales, para regalar sin riesgo y para quienes buscan una experiencia enológica de alto nivel.
Producción limitada. Solo disponible bajo reserva.

NOTA DE CATA

• Vista: rojo picota intenso, capa alta.

• Nariz: fruta negra madura, cacao, torrefactos, especias dulces, toques minerales.

• Boca: elegante, envolvente, tanino pulido, final largo y equilibrado.

• Maridaje: carnes rojas, cordero, ibéricos de bellota, quesos curados, menús de celebración.

• Temperatura: 16–18 ºC.