FALSOS mitos sobre el vino tinto

Yo también me llegué a creer algunos de los FALSOS mitos sobre el vino tinto! Y yo te los explico 🥳 🔴SOLO marida con carnes rojas: DEPENDE! Y es que también podemos degustarlo con algún pescado. Simplemente debemos saber su grado de acidez, la intensidad del sabor o...

Aceite de girasol

Lamentablemente, el reciente estallido de la guerra entre Ucrania y Rusia ha provocado la preocupación entre los consumidores; ya que ambos países son clave en el suministro mundial de materias primas para uso industrial y alimenticio. Sin embargo, las fuentes...

El mejor aperitivo: jamón de bellota ibérico

Los jamones con Denominación de Origen Protegida Los Pedroches vienen de una empresa familiar fundada hace más de cuatro generaciones en Villanueva de Córdoba (en el Valle de Los Pedroches). Estos jamones proceden de cerdos, criados en libertad, que se alimentan y...

Hoy quiero contarte un poco sobre mí

¡Hola! Me llamo Ceres y hoy quiero contarte un poco sobre mí. 🙋🏽‍♀️   Soy una apasionada de la gastronomía. Me encanta, y disfruto, probando platos elaborados y productos nuevos. Pero también me lo paso genial realizando trabajos de campo: conociendo las empresas que...