Lomo De Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches 600gr

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35,00 

Elaborado con el mejor lomo fresco procedente del cerdo de bellota 100% ibérico, especias seleccionadas y una cuidada curación. De color rosáceo y con el veteado de la grasa característico de los embutidos de ibéricos de Bellota del norte de Córdoba, en el “Valle de Los Pedroches”. Destaca su suave aroma y un sabor dulzón y a la vez intenso. Presenta una textura suave con trazos de infiltración de grasa inconfundible por provenir de cerdos ibéricos.

  • De bellota 100% Ibérico.
  • Producto sin gluten ni lactosa.
  • Curación de 3 meses.
  • Peso pieza: 600 grs.