Sidra, gilda y alegría

Esta Caja Gourmet contiene una una experiencia total para que puedas preparar una de las tapas más típicas de España, la Gilda, y viene con una botella de sidra vasca y unos picos para que tu momento aperitivo sea excepcional.

La Gilda, también conocida como banderilla, es una tapa típica del País Vasco. Este “pintxo” está compuesto por una anchoa, una aceituna y una guindilla.

Esta experiencia Gastronómica contiene:

• Sidra Bereziartu: natural de Astigarraga (Guipúzcoa, País Vasco). Elaborada con una mezcla de manzanas silvestres. En Bereziartua elaboran sidra desde el año 1870 y en la actualidad, son uno de los referentes en la elaboración de sidra natural.
• Lata de anchoas del cantábrico con mantequilla de Lotamar: elaboran sus conservas artesanalmente desde 1950. En esta lata se ha recuperado el uso de mantequilla de leche de los valles pasiegos; ya que, antiguamente, era más complicado conseguir aceite de oliva. Esta combinación marida perfectamente en el paladar; ya que el dulzor de la mantequilla contrarresta el salado de la anchoa.
• Tarro de Piparras de Ibarra: las auténticas piparras de la villa de Ibarra con su Eusko Label de Calidad son famosas y reconocidas por su sabor y ternura. En Zubelzu elaboran los productos de forma cuidadosa, utilizando las prácticas de cultivo más respetuosas con el medio ambiente.
• Aceitunas variedad gordal deshuesadas: esta conserva elaborada por Olivias by Tast, contiene unas deliciosas aceitunas de variedad gordal aliñadas con especias mediterráneas. Vienen deshuesadas para mayo comodidad a a hora de consumirlas. Las olivas llegaron al Mediterráneo hace más de 6.000 años. Esta línea de olivas hace honor a la tradición, conserva y elaboración de las aceitunas
• 2 vasos de Sidra: el vaso especial es indispensable para quien quiera vivir una experiencia única degustando una buena sidra
• Picos Gourmet: y es que no hay aperitivo que se precie sin unos buenos picos crujientes para picotear sin parar. Porque son realmente deliciosos.

RECOMENDACIÓN: vierte un chorrito de un buen aceite de oliva virgen extra sobre la Gilda, cuando la tengas elaborada. Te recomendamos el Aceite de oliva Virgen Extra de variedad Arbequina de Almazara San Joaquín.